terça-feira, 11 de setembro de 2012

NOMENCLATURA DE ALCINOS






Os alcinos possuem uma tripla ligação entre átomos de carbono, e são hidrocarbonetos porque possuem apenas carbono e hidrogênio em sua estrutura, a fórmula geral desses compostos é: CnH2n – 2

A nomenclatura dos alcinos obedece às regras da União Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC): 

Regra 1: Comece identificando a cadeia principal, que é a maior seqüência de átomos de carbono; 

Regra 2: A tripla ligação é indicada pelo número do carbono onde se encontra; 

Regra 3: O prefixo é escolhido a partir do número de carbonos presentes na estrutura: 

1 carbono - MET                                        6 carbonos - HEX 
2 carbonos - ET                                         7 carbonos - HEPT 
3 carbonos - PROP                                    8 carbonos - OCT 
4 carbonos - BUT                                      9 carbonos - NON 
5 carbonos - PENT                                   10 carbonos - DEC 

Regra 4: Um alcino é identificado primeiramente pela presença da sigla in anexada ao nome;

Regra 5: Coloque a letra o ao final do nome. 

Exemplos: 

Hexino
Prefixo Hex = 6 carbonos → C, C, C, C, C, C
Intermediário in = presença de uma ligação tripla entre os carbonos → C ≡ C- C- C - C - C

Sufixo = o














POR QUE?


Por que o milho para pipoca arrebenta?


O milho é muito duro e retém pequenas bolhas de ar em seu interior. Quando o milho
esquenta, o ar retido tenta expandir-se, aumentando mais de 20 vezes o seu volume. 
As moléculas do ar movimentam-se com rapidez e pressionam cada vez mais fortemente as paredes resistentes das pequenas bolhas, até que elas se rompem e os grãos de milho explodem em pipocas leves e macias. 


      

QUÍMICA ORGÂNICA E O MEIO AMBIENTE

As substâncias orgânicas já existiam na pré-história. Um composto orgânico que prova esta afirmação é o álcool etílico, o qual surgiu da primeira fermentação do suco de uva, tal reação deu origem ao vinho. Já a disciplina Química Orgânica surgiu para estudar o Carbono, mas o que torna este elemento essencial na formação dos compostos orgânicos? Esta seção abrange estas e outras propriedades deste elemento fundamental para a vida. É válido ressaltar que o carbono está presente na porcentagem de 60 % em massa do organismo humano, como também em todos os seres vivos.

A necessidade de proteger o ambiente nos leva ao estudo dos polímeros: o material que revolucionou a indústria de plásticos e constitui uma ameaça ambiental.



                                                                                                

QUÍMICA NA SOCIEDADE

                       


MAGIA NEGRA

Nessa era, muitas pessoas acreditavam que os processos naturais eram controlados por espíritos, e que eles poderiam se utilizar de magia para persuadi-los a agir em seu favor. Muito pouco conhecimento químico foi conseguido, mas alguns elementos tais como o Ferro, Ouro e Cobre foram reconhecidos. Durante este tempo, os filósofos gregos Tales e Aristóteles especularam sobre a composição da matéria. Eles acreditavam que a Terra, Ar, Fogo e Água (alguns acreditavam em uma quinta substância conhecida como "quintessência", ou "éter") eram os elementos básicos que compunham toda a matéria. Pelo fim desta era, as pessoas aprenderam que o Ferro poderia ser conseguido a partir de uma rocha marrom escura, e o bronze poderia ser obtido combinando-se cobre e latão. Isso os levou a imaginar que se uma substância amarela pudesse ser combinada com uma mais dura, Ouro poderia resultar. A crença que o ouro poderia ser obtido a partir de outras substâncias iniciou uma nova era conhecida como Alquimia.

Alquimia

Muitos alquimistas acreditaram que metais poderiam ser convertidos em ouro com a ajuda de uma  da "pedra filosofal". Esta "pedra filosofal" nunca foi encontrada, até onde se sabe, mas muitas descobertas de novos elementos e compostos foram feitas durante este período. Os alquimistas poderiam servir o mundo de uma melhor maneira descobrindo novos produtos e métodos para melhorar a vida cotidiana. Isso iniciou uma corrente na qual os alquimistas pararam de buscar pela pedra filosofal. Um importante líder neste movimento foi Theophrastus Bombastus, ele acreditava que o objetivo da alquimia deveria ser a cura de doenças.

Química Tradicional

Os cientistas estavam usando "métodos modernos" de descobertas testando teorias com experimentos. Uma das grandes controvérsias durante este período foi o mistério da combustão. O primeiro químico que provou que o óxigênio é essencial à combustão foi Joseph Priestly. Ambos o oxigênio e o hidrogênio foram descobertos durante este período. Foi o químico francês Antoine Laurent Lavoisier quem formulou a teoria atualmente aceita sobre a combustão. Esta era marcou um período aonde os cientistas usaram o "método moderno" de testar teorias com experimentos. Isso originou uma nova era, conhecida como Química Moderna, à qual muitos se referem como Química atômica.

Química Moderna ou Química Atômica

Esta foi a era na qual a Química floresceu. As teses de Lavoisier deram aos químicos a primeira compreensão sólida sobre a natureza das reações químicas. O trabalho de Lavoisier levou um professor inglês chamado John Dalton a formular a teoria atônica. Pela mesma época, um químico italiano chamado Amedeo Avogadro formulou sua própria teoria (A Lei de Avogadro), concernente a moléculas e suas relações com temperatura e pressão. Pela metade do século XIX, haviam aproximadamente 60 elementos conhecidos. John A. R. Newlands, Stanislao Cannizzaro e A. E. B. de Chancourtois notaram pela primeira vez que todos estes elementos eram similares em estrutura. Em 1896, Henri Becquerel e os Curies descobriram o fenômeno chamado de radioatividade, o que estabeleceu as fundações para a química nuclear. Em 1919, Ernest Rutherford descobriu que os elementos podem ser transmutados. O trabalho de Rutherford estipulou as bases para a interpretação da estrutura atômica. Pouco depois, outro químico, Niels Bohr, finalizou a teoria atômica. Estes e outros avanços criaram muitos ramos distintos na química, que incluem, mas não somente: bioquímica, química nuclear, engenharia química e química orgânica.